THE CHOCOLATE CONNOISSEUR
Le coffret le plus complet pour les experts en chocolat et grands amateurs ! Il contient presque la totalité de la collection permanente avec des exclusivités :
-La tablette GRAND CRU, noir intense et pur avec le croquant du grué de cacao.
-La tablette PÉCAN TONKA, noir onctueux et réconfortant avec de la purée de noix de pécan, de noix de cajou et de la fève tonka + topping éclats de noix de pécan et fleur de sel.
-La tablette TENDRESSE, dark milk au lait de brebis (chocolat au lait à fort teneur en cacao, avec du caractère et très digeste).
-La tablette MATCHA LATTE, chocolat blanc très peu sucré au thé matcha avec des inclusions de riz genmaicha.
-La tablette PEAU RADIEUSE, noir intense et fruité, au collagène (chaque carré contient la dose quotidienne d’actifs) parsemée de framboises séchées.
-Le coffret de truffes au collagène INNER GLOW, des mini bouchées croquantes avec du sobacha, fondantes avec de la purée d’amandes, de l’huile d’olive et des plantes adaptègnes apaisantes et vitalisantes.
-Le coffret BOUCHÉE PANTHÈRE, un coffret de bouchées pralinées uniques, contenant plus de 65% de fruits secs, enrobées de notre chocolat bean to bar. Le coffret classique emmène à la découverte de 3 parfums : amande, noisette du Piémont et pécan tonka (contient 12 bouchées).
-Le coffret BOUCHÉE PANTHÈRE PISTACHE déclinaison dédiée à la pistache, doux, rond et intense en pistache.
-L’infusion d’écorces de cacao JOIE, surprenante qui enrobe des notes chocolat avec la légèreté d’une infusion.
-Le chocolat chaud à boire GRAND CRU 85%.
-Une tablette surprise en édition limitée.
Poids : 1100g
Prix au kilo : 227€/kg
THE CHOCOLATE CONNOISSEUR
FAQ
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Comment conserver mon chocolat pour une dégustation optimale ?
Garder vos tablettes au frais et sec, à l'abri de la lumière. Température idéale de conservation 17°C.
Pour les bouchées fourrées, plus sensibles à la chaleur, garder en-dessous de 15°C. À consommer dans les 15 jours à réception si vous ne bénéficiez pas de conditions optimales de conservation.