PÉCAN TONKA
PÉCAN TONKA mêle l’onctuosité et la douceur des noix de pécan et de cajou, à la puissance de la fève de cacao, le tout délicatement relevé par la fève tonka. Pour d’avantage de gourmandise, la tablette est parsemée de noix de pécan torréfiées avec une pointe de sel de Guérande.
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (47%), sucre de fleur de coco bio (24%), noix de PÉCAN (15%), noix de CAJOU (10%), beurre de cacao, fève tonka (0,5%), fleur de sel de Guérande (0,5%). Vegan. Sans gluten.
Cacao : 65% minimum
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 2438 kJ / 590 kcal, matières grasses 49.7g (dont acides gras saturés 18.5g), glucides 25.2g (dont sucres 20.5g), fibres alimentaires 9.1, protéines 8.2g, sel 2.2g.
Poids : 80g
Prix au kilo : 150€/kg