GRAND CRU - noir 85% moulu
Notre chocolat noir GRAND CRU 85% en version moulu pour réaliser un chocolat chaud onctueux et toutes vos autres recettes cacaotées.
Pour un chocolat chaud, verser 1 tasse de lait chaud sur 5 g à 10 g de chocolat moulu. Retrouvez plus de recettes et d'inspirations sur le blog.
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (80%), sucre de fleur de coco bio (15%), beurre de cacao. Sans lécithine. Vegan. Sans gluten.
Cacao : 85% minimum
À conserver au frais et sec à l’abri de la lumière, entre 12°C et 18°C.
Fait à la main en France. Conditionné par un ESAT.
Poids : 100 g - Environ 20 doses
Prix au kilo : 210€/kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 553 KCal soit 2093 KJ
Lipides : 47 g, dont acides gras saturés : 28 g
Glucides : 22 g, dont sucres : 15 g
Protéines : 9 g
Sel : 0 g