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L'astragale est une racine ancienne, très utilisée en médecine traditionnelle chinoise, une plante de vitalité aux propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes, qui régule le stress et contribue au bien-être général du corps et de l'esprit.
Le shatavari est une plante adaptogène phare de la médecine ayurvédique. De la famille des asperges par sa forme, on le surnomme tonique rajeunissant pour ses vertus. Cette plante accompagne parfaitement la femme à travers les âges.
Terme souvent utilisé dans l’industrie du chocolat, « bean to bar », littéralement "de la fève de cacao à la tablette", est synonyme de transparence, de qualité et d’approvisionnement éthique.
Le terme « chocolat cru » fait référence au chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao non torréfiées. Une température basse est utilisée pour préserver tous les nutriments, enzymes naturelles et antioxydants de la fève de cacao à l'état brut.
Le chocolat se prête merveilleusement au jeu de l'alimentation fonctionnelle en y associant des actifs avec une base saine de grande qualité
