ASHWAGANDHA
Aussi connu sous les noms de "ginseng indien" ou "cerise d'hiver", l'ashwagandha est une plante couramment utilisée dans la médecine ayurvédique traditionnelle pour ses bienfaits sur la santé.
Glossaire
LUCUMA
La lucuma est un fruit tropical et un édulcorant naturel originaire des régions d'Amérique du Sud riche en antioxydants et en fibres, surnommé "fruit du bonheur et de la satiété".
MACA
Légume-racine surnommé « ginseng péruvien », la maca favorise l'énergie, l'endurance et la libido. C'est une plante adaptogène du quotidien connue pour contribuer à l'équilibre hormonal, augmenter les niveaux d'énergie et réduire le stress.
BEAN TO BAR
Terme souvent utilisé dans l’industrie du chocolat, « bean to bar », littéralement "de la fève de cacao à la tablette", est synonyme de transparence, de qualité et d’approvisionnement éthique.
RAW CHOCOLATE
Le terme « chocolat cru » fait référence au chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao non torréfiées. Une température basse est utilisée pour préserver tous les nutriments, enzymes naturelles et antioxydants de la fève de cacao à l'état brut.
FUNCTIONAL FOODS
Le chocolat se prête merveilleusement au jeu de l'alimentation fonctionnelle en y associant des actifs avec une base saine de grande qualité