Une recette délicieuse, simple comme un jeu d'enfant, épurée, addictive... Cette mousse au chocolat avec 2 ingrédients seulement ne prend que quelques minutes à préparer. La qualité du chocolat compte sur le résultat, elle est essentiel ! Vous profitez pleinement de tous ses arômes.

INGRÉDIENTS :

- 6 carrés de chocolat Carrés Sauvages PECAN TONKA
- 130g d'eau bouillante

 

MÉTHODE :

Faire fondre le chocolat en utilisant au bain-marie. Puis mélanger avec de l'eau chaude.

*Si vous préférez une option plus rapide, mélangez le chocolat (non fondu) jusqu'à dissolution complète avec de l'eau chaude dans un mixeur. Arrêter de mixer quand la texture est mousseuse.

Verser dans un bol et placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange prenne.

Servez avec du chocolat râpé sur les dessus et une pincée de cannelle.

 

~ ENGLISH VERSION

 

The easiest and simply the best. This 2 ingredient chocolate mouse takes literally few minutes to make and is so delicious! Thank us later ;) 

INGREDIENTS:

- 6 squares Carrés Sauvages PECAN TONKA chocolate 
- 130g boiling Water 

 

METHOD: 

Melt the chocolate using double basin method. 

Blend with the hot water.

*If you prefer quicker option, blend the chocolate (non melted) until fully disolved with a hot water in a bender. 

Pour into a glass/cup/bowl and place in the fridge until sets. 

Serve with shaved chocolate or if you want an extra touch add a spoon of your favourite jam, fruit compote nuts, pinch of salt or cinnamon.