GRAND CRU - noir 85% moulu
Notre chocolat noir GRAND CRU 85% en version moulu pour réaliser un chocolat chaud onctueux et toutes vos autres recettes cacaotées.
Pour un chocolat chaud, verser 1 tasse de lait chaud sur 5 g à 10 g de chocolat moulu. Retrouvez plus de recettes et d'inspirations sur le blog.
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (80%), sucre de fleur de coco bio (15%), beurre de cacao. Sans lécithine. Vegan. Sans gluten.
Cacao : 85% minimum
À conserver au frais et sec à l’abri de la lumière, entre 12°C et 18°C.
Fait à la main en France. Conditionné par un ESAT.
Poids : 100 g - Environ 20 doses
Prix au kilo : 210€/kg
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 2093 kJ / 553 kcal, Matières grasses 47g (dont acides gras saturés 28g), Glucides 22g (dont sucres 15g), Protéines 9g, Sel 0g.
GRAND CRU - noir 85% moulu
Chocolate & information
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Are there any allergens?
Our chocolate is lactose-free and gluten-free.
Nuts are present in the production workshop.
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Until when can I enjoy my chocolate?
Your chocolate can be enjoyed up to two years after production. On the back of our packaging you will find all our advice for finding the optimal taste of chocolate in your mouth.