COFFRET DÉCOUVERTE
Le coffret idéal pour une introduction à l’univers de Carrés Sauvages, qui mêle joyeusement épure et gourmandise. Il contient :
-La tablette GRAND CRU, noir intense et pur avec le croquant du grué de cacao.
-La tablette PÉCAN TONKA, noir onctueux et réconfortant avec de la purée de noix de pécan, de noix de cajou et de la fève tonka + topping éclats de noix de pécan et fleur de sel.
-La tablette TENDRESSE, dark milk au lait de brebis (chocolat au lait à fort teneur en cacao, avec du caractère et très digeste).
-Le coffret BOUCHÉE PANTHÈRE, un coffret de bouchées pralinées uniques, contenant plus de 65% de fruits secs, enrobées de notre chocolat bean to bar. Le coffret classique emmène à la découverte de 3 parfums : amande, noisette du Piémont et pécan tonka (contient 12 bouchées).
Poids : 430g
Prix au kilo : 116€/kg
COFFRET DÉCOUVERTE
FAQ
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Comment conserver mon chocolat pour une dégustation optimale ?
Garder vos tablettes au frais et sec, à l'abri de la lumière. Température idéale de conservation 17°C.
Pour les bouchées fourrées, plus sensibles à la chaleur, garder en-dessous de 15°C. Placer au réfrigérateur à réception et sortir quelques minutes avant la dégustation. À consommer dans les 15 jours à réception si vous ne bénéficiez pas de conditions optimales de conservation.