Un régal estival pour les papilles ! Des myrtilles juste cueillies dans le jardin enrobées de chocolat Carrés Sauvages, le bien-être et le plaisir en une bouchée... Vous pouvez jouez en variant avec les différents fruits de la saison (groseilles, cassis, framboises...) 

INGRÉDIENTS :

- 24 myrtilles
- 3/4 de tablette de chocolat Carrés Sauvages GRAND CRU
- Pincée de sel de mer ou de cannelle (ou les deux)

 

MÉTHODE :

Placer les myrtilles une à une sur une feuille de papier sulfurisé en leur donnant une forme rectangulaire.

Faire fondre le chocolat au bain-marie. 

Verser le chocolat sur les myrtilles et l'étaler uniformément.

Recouvrir d'une pincée de sel ou de cannelle, ou des deux.

Placer au réfrigérateur pendant quelques heures et c'est prêt !

 

~ ENGLISH VERSION

A summer treat for all tastebuds. Blueberries picked from the garden covered in Carrés Sauvages bean to bar chocolate ~ wellness in one bark. Play with different fruit and have fun and delicious summer! 

INGREDIENTS:

- 24 Blueberries 
- 3/4 bar of Carrés Sauvages GRAND CRU chocolate 
- Pinch of sea salt or cinnamon (or both)

 

METHOD:

Place the blueberries one by one on a piece of baking paper, creating a rectangular shape.

Melt the chocolate using double basing method. 

Pour the chocolate over blueberries and spread evenly.  

Top with a pinch of salt or cinnamon or both. 

Place in the fridge for a few hours and voilà!