Un smoothie onctueux, gourmand, riche en beautyfood qui contient à la fois de la poudre de cacao cru et du collagène marin facilement assimilable. 5 minutes de préparation. Quantité pour 1 smoothie.
INGRÉDIENTS
(pour 1 smoothie) :
- 1 banane mûre (fraîche ou congelée)
- 1 c. à soupe de purée d’amandes
- 2 c. à café de cacao en poudre AURA
- 1 à 2 dattes dénoyautées
- 120 ml de lait végétal
- Glaçons (facultatif, pour un résultat plus frais)
- Pâte à tartiner au collagène (optionnel)
MÉTHODE :
1. Peler et découper la banane en rondelles. Dénoyauter et hacher les dattes.
2. Mettre les rondelles de banane, la purée d’amandes, le cacao en poudre AURA, les dattes, le lait et les glaçons (optionnel) dans un blender. Mixer à pleine puissance jusqu’à obtenir un smoothie lisse, crémeux et homogène.
3. Décorer les parois d’un verre avec de la pâte à tartiner au collagène Carrés Sauvages, puis verser le smoothie.
NOTES & VARIATIONS :
- Vous pouvez utiliser également une banane mûre fraîche, ou une banane préalablement coupée en rondelles et congelée.
- Vous pouvez remplacer la purée d’amandes par toute autre purée d’oléagineux (noix ou graines) : cacahuètes, noix cajou, noisette, tahini, graines de courges, tournesol...
- Les dattes permettent de sucrer naturellement le smoothie et d’apporter une délicieuse saveur caramel. Cependant elles sont optionnelles.
- Boostez votre smoothie en y ajoutant des super-aliments ou des poudres adaptogènes (maca, ashwagandha, reishi, chaga, guarana, une cuillère de graines de chia, de lin, de chanvre ou de baies de goji...).
AURA contient 50% de collagène marin Naticol, hautement assimilable et neutre en goût, de la poudre de cacao cru (40%), du maca et de la lucuma, deux plantes énergisantes avec un goût fruité caramel qui sucrent naturellement le mélange en l'augmentant en bienfaits.

〰️ ENGLISH VERSION
CACAO COLLAGEN SMOOTHIE
INGREDIENTS (for 1 smoothie):
- 1 ripe banana (fresh or frozen)
- 1 tbsp almond butter
- 2 tsp AURA cocoa powder @carressauvages
- 1–2 pitted dates
- 120 ml plant-based milk
- Ice cubes (optional, for a cooler result)
- Collagen spread (optional) @carressauvages x @holidermie
METHOD:
1. Peel and slice the banana. Stone and chop the dates.
2. Place the banana slices, almond butter, AURA cocoa powder, dates, plant-based milk and ice cubes (optional) in a blender. Blend on full power until you have a smooth, creamy and even smoothie.
3. Decorate the inside of a glass with Carrés Sauvages collagen spread, then pour in the smoothie.
NOTES & VARIATIONS:
- You can also use a fresh ripe banana, or a banana that has been sliced and frozen beforehand.
- You can replace the almond butter with any other nut or seed butter: peanuts, cashews, hazelnuts, tahini, pumpkin seeds, sunflower seeds, etc.
- Dates naturally sweeten the smoothie and add a delicious caramel flavour. However, they are optional.
- Boost your smoothie by adding superfoods or adaptogenic powders (maca, ashwagandha, reishi, chaga, guarana, a spoonful of chia seeds, flaxseeds, hemp seeds or goji berries...).
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