LA MER DATE BARK

Notre dose de Carres Sauvages tout simplement délicieuse sur cette fameuse écorce de datte virale IG !

Ingrédients:

- 6 dattes Medjool
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1/2 écorce de chocolat LA MER des Carrés Sauvages
- Des algues Nori (comme celles que vous utilisez pour les sushis)
- Sésame blanc
- Pétales de rose
- Sel de mer feuilleté

 Méthode:

Réduisez les dattes de moitié et retirez les noyaux.

Disposez-les sur du papier sulfurisé, sur une surface plane, l'intérieur vers le haut. À ce stade, vous pouvez les aplatir à l’aide d’un verre, mais ce n’est pas obligatoire – cela dépend de votre goût.

Une fois uniformément répartis, en étant proches les uns des autres, arrosez le beurre de cacahuète ou étalez-le plus abondamment - encore une fois - selon vos préférences.

*À ce stade, si vous souhaitez ajouter du croquant supplémentaire sous forme de noix, faites-le !

Faites fondre le chocolat La mer - en utilisant la méthode du double bassin et étalez-le sur vos dattes avec du beurre de cacahuète.

Saupoudrez de sésame, de sel marin et de pétales de rose !

Placez au réfrigérateur pour que le chocolat prenne et dégustez !

*Crédit photo et recette : Magdalena Flaga 

~ ENGLISH VERSION 

Our simply delicious Carres Sauvages intake on this famous viral IG date bark! 

Ingredients: 

- 6 medjool dates 
- 1 tbsp peanut butter 
- 1/2 of LA MER chocolate bar by Carrés Sauvages 
- Nori seaweed (like you use for sushi) 
- White sesame 
- Rose petals
- Flaky sea salt

 Method: 

Halve the dates and remove the pits. 

Place them on a baking paper, on a flat surface, with the inside facing up. At this point you can flatten them using a glass but you don’t have to - depending how you like it. 

Once evenly spread, being close to each other, drizzle the peanut butter or spread it more heavily - again - depending how you like. 

*At this point if you desire to add extra crunch in form of nuts - please do! 

Melt the La mer chocolate - using double basin method and spread it on top of your dates with peanut butter. 

Sprinkle with sesame, sea salt and rose petals! 

Place in the fridge for the chocolate to set and enjoy! 

*Photos and recipe credits: Magdalena Flaga

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