PISTOLES GRAND CRU - noir 75% à cuisiner
Notre chocolat noir GRAND CRU 75% dans un format idéal à cuisiner. Intense et fruité, sans amertume.
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (70%), sucre de fleur de coco bio (25%), beurre de cacao (5%). Vegan. Sans gluten.
Cacao : 75% minimum
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 2221 kJ / 549 kcal, Matières grasses 42 g (dont acides gras saturés 21 g), Glucides 28 g (dont sucres 21 g), Fibres alimentaires 11 g, Protéines 9 g, Sel 1.7 g.
Poids : 500 g
Prix au kilo : 78€/kg
PISTOLES GRAND CRU - noir 75% à cuisiner
FAQ
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Comment conserver mon chocolat pour une dégustation optimale ?
Garder vos tablettes au frais et sec, à l'abri de la lumière. Température idéale de conservation 17°C.
Pour les bouchées fourrées, plus sensibles à la chaleur, garder en-dessous de 15°C. À consommer dans les 15 jours à réception si vous ne bénéficiez pas de conditions optimales de conservation.