PISTACHIO CRUSH est une création emblématique conçue pour le coffee shop néerlandais à succès SAINT-JEAN, situé à Amsterdam. Il combine notre chocolat noir GRAND CRU dans sa version noir 75% de cacao, recouvert d'éclats de pistaches, les mêmes que celles que vous retrouverez dans les délicieuses pâtisseries de Yann. Une bouchée addictive ! 

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PISTACHIO CRUSH has been thought to fill you with joy! It combines our Grand Cru 75% raw chocolate with SAINT-JEAN’s signature nuts and a pinch of sea salt. 

We are dedicated to crafting sustainable, nutrient-rich chocolates that embodies well-being and pleasure without compromise. Each bar is artisanally handmade in France, from bean to bar, with a low temperature method which keeps all the precious nutriments from the cacao beans. 

It's a celebration of the artistry and purity in chocolate-making: the bar is plant-based, free from refined sugar, gluten, emulsifiers, and additives, and is made with the finest raw cacao. And yet, this bar is one of the most indulgent treats with a generous topping of crushed and roasted pistachios plus sea salt! 

Healthy chocolate has never been such an addiction! 

Carrés Sauvages x SAINT-JEAN 

Ingrédients : fèves de cacao Chanchamayo du Pérou bio, sucre de coco, beurre de cacao, éclats de pistache de chez SAINT-JEAN. 

Cacao : 75% minimum

Poids : 80g

Prix au kilo : 150€/kg

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 542 KCal soit 2267 KJ

Lipides : 35g, dont acides gras saturés : 28g

Glucides : 47g, dont sucres : 19g

Protéines : 10g

Sel : 0g