L'INTRÉPIDE
Fruit d’une collaboration entre Carrés Sauvages et LOYAL.E Paris, Maison de joaillerie française étique, la tablette L’INTRÉPIDE célèbre l’artisanat d’art français et la joie de vivre.
Cette tablette est un hommage aux femmes intrépides dans toute leur diversité et une invitation à se faire plaisir !
Clin d’oeil aux origines méditerranéennes de Maïssa, la fondatrice de LOYAL.E Paris, des éclats de pistaches légèrement torréfiées mêlées aux pétales de roses flamboyantes et délicates avec une pointe de sel de Guérande subliment un chocolat noir Grand Cru signature de Carrés Sauvages.
Carrés Sauvages x LOYAL.E
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (70%), sucre de fleur de coco bio (25%), beurre de cacao, éclats de pistaches torréfiées, pétales de roses, fleur de sel de Guérande. Sans lécithine. Vegan. Sans gluten.
Cacao : 75% minimum
Poids : 80g
Prix au kilo : 150€/kg
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 542 KCal soit 2267 KJ
Lipides : 35g, dont acides gras saturés : 28g
Glucides : 47g, dont sucres : 19g
Protéines : 10g
Sel : 0g
L'INTRÉPIDE
FAQ
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Comment conserver mon chocolat pour une dégustation optimale ?
Garder vos tablettes au frais et sec, à l'abri de la lumière. Température idéale de conservation 17°C.
Pour les bouchées fourrées, plus sensibles à la chaleur, garder en-dessous de 15°C. À consommer dans les 15 jours à réception si vous ne bénéficiez pas de conditions optimales de conservation.